Heerlijk borrelen

Ontspannen borrelen na een dag hard werken of lekker uit in Gorinchem? Kom naar een toplocatie in Gorinchem: Stoute Karel aan Buiten de Waterpoort. Proef in de vroege en late avonduren van onze mooie wijnen, whisky’s en bieren op ons terras of aan onze bar. Onze liefde voor wijn en bijzondere dranken willen we graag met u delen!

Sfeervol bar & terras

In onze sfeervolle bar of op ons terras met een fantastische view maakt u kennis met een ruim assortiment dranken en mooie limonades. Bij Stoute Karel kunt u volop proeven van de lekkerste wijnen , vaak per glas te bestellen, pure whisky’s en lekkere bieren.

Met onze wijnen willen we u graag verrassen. Stoutmoedig proberen we eerst uw smaakbeleving te duiden: houdt u van robuust en vol, krachtig en rijp, kruidig en aards of soepel en elegant? Vervolgens zoeken wij bijpassende wijnen. We hopen dat u ervaart dat minder bekende wijnen ook aan uw smaakwensen voldoet. En wellicht zelfs meer wijngenot biedt!

Lekkere trek?

Echt lekkere wijn…

Bij Stoute Karel, voor stout eten en drinken in Gorinchem, serveren we alleen goed geproduceerde wijnen. Onze wijnleveranciers nemen wijnen af bij de kleinere wijnboeren, waarmee ze een persoonlijke relatie hebben. Ze weten dus precies hoe deze wijnen tot stand komen. Een groot aantal van deze wijnen heeft een bio-keurmerk of komt daarvoor in aanmerking. Kom, proef en geniet zelf van deze heerlijke wijnen!

Zijn onze wijnen zo lang zo onweerstaanbaar dat u liever wilt overnachten?

Geen probleem. U kunt een comfortabele kamer boeken in hotel Karel de Stoute.

uit Europa

Stoute Karel vindt dat Europa een mooi aanbod van wijnen heeft. Dus waarom van ver halen wat dichtbij te vinden is? Al proevend vonden we heerlijke in Spanje, Portugal, Italië, Duitsland en Frankrijk. Ons belangrijkste criterium is smaak. We houden van wijn als zij duurzaam geproduceerd is, ons een fleslang kan boeien en ons geen hoofdpijn geeft.

… met lekkere hapjes

Ons prachtige assortiment wijnen laat zich prima combineren met echt Frans stokbrood, Franse gezouten boter, een sardine, pata negra of een lekker stuk kaas. Heeft u geen zin in alcohol? We hebben heerlijke drankjes met een bite. Stoute Karel is hét restaurant in Gorinchem waar u culinaire avonturen belééft!

Stout uit eten in Gorinchem

Bij Stoute Karel eet u op een prachtige, historische locatie in Gorinchem. Tegen de stadswal aan, op eeuwenoude resten van een kasteel, met uitzicht op de Merwede, in een gezellige ambiance, met een verrassende keuken en een warme bediening.

Eerlijk en vers

Geniet van een mooi gerecht in Stoute Karel! Onze chef zet u het allerbeste en lekkerste voor, bereid met eerlijke en verse producten. Bovendien zijn ze altijd uitstekend in balans met een van onze fantastische wijnen. Onze keuken verrast!

Onze filosofie

Stoute Karels lekkere gerechten verrassen door de visie van de chef. Een saus is bij ons huisgemaakt, niet uit blik of pak. Gewoon door verse tomaten te pellen, te verwarmen, te roeren en al roerend in te dikken. Deze gedachte, een eerlijk product als resultaat van handwerk, komt u als basisfilosofie in onze keuken tegen.

Dorst? Menu

Uitbuiken? Blijf logeren in Hotel Karel de Stoute.

Delen van gerechten

Eten bij Stoute Karel is samen delen . . . De gerechten die u samen met uw gezelschap kiest, worden door ons in een rustig tempo uitgeserveerd. Zo geniet u samen, op uw gemak van een grote variatie aan smaken en probeert u wellicht ook iets wat u anders niet zo snel zou kiezen . . .

Bar & Keuken Stoute Karel Restaurant in Gorinchem

Garnalen

Vast op het menu staan onze heerlijke garnalen. Ze worden steeds anders bereid maar altijd met de zorg dat je de heerlijke smaak van deze malse body-peeled garnalen blijft proeven. Op de foto zijn ze gefrituurd in een jasje van kerrie en panko, geserveerd met een sesam-chili dip. Hemels!

BAR & KEUKEN

Stoute Karel: dat is subliem genieten van fantastische wijnen en gerechten op een historische locatie in Gorinchem. Trek uw stoute schoenen aan en beleef het zelf!

CONTACT